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Cyttaria espinosae : ウィキペディア英語版
Cyttaria espinosae

''Cyttaria espinosae'' (Lloyd), also known by its local name Digüeñe, Lihueñe or Quideñe, is an orange-white coloured and edible ascomycete fungus native to south-central Chile. The Digüeñe is a strict and specific parasite of ''Nothofagus'', mainly ''Nothofagus obliqua'' trees and cause canker-like galls on branches from which the fruiting bodies emerge between spring and early summer. The pitted surface generates air turbulence, preventing a build-up of static air around the fruitbodies, thus facilitating wind-borne spore dispersal. In Chilean cuisine, the Digüeñe is usually consumed fresh in salads or fried with scrambled eggs.
==External links==

*(Chileflora.com )


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
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